私にミシュランレストランは無縁と思っていたのですが、最近行った秋葉原にあるとんかつ屋さんがミシュランガイド東京2016に載っているお店だったらしく、めちゃくちゃ美味しかったので紹介します。
今回お昼に立ち寄ったお店は東京・秋葉原駅の近くにある、丸五（まるご）。
ミシュランガイド東京2016でビブグルマンの評価を得たお店です。
ビブグルマンとは「星の評価は付かないけど、コストパフォーマンスの良いおすすめのレストラン」に選ばれたお店に付けられる評価です。
ミシュランの星が付いたお店はちょっと敷居が高くて入れない…。と言う人のためのお店といっても過言ではないでしょう。
秋葉原で長蛇の列を作るとんかつ屋、丸五（まるご）
私が丸五を訪れた時は平日のお昼11時頃、開店時間までまだ30分あるのにすでに20人を超える人たちが店が開くのを待っていました。開店時間になり20人ほどの人が一気に店に案内されました。私はぎりぎりの所で入れませんでした。それからさらに15分ほど待ち、ようやく入店。案内されたのは2階のお一人様席。席に着くと店員さんが直ぐにお絞りとお茶を持ってきてくれました。お店の中を観察すると、あれだけの行列ができていた割りに空席がちらほら…。お客を一気に入れない制度なのでしょうか？
私はロースかつ定食を注文しました。待つこと10分程度でとんかつさんが私のところへ！
肉厚なとんかつ！肉汁が溢れておる…！見るからに美味しそうです。まずはソースをかけていただきます…！
もう…予想通り美味しい！口の中に美味しさ全開広がります。そして、肉が柔らかく噛み切りやすい！でも肉感はちゃんとあって歯ごたえもある！このとんかつどうなってるんだ！？と、こんな感じで若干パニック（笑）
ソースの次は塩でとんかつを頂いたのですが、これもまた美味しい。とんかつに塩をちょんちょんっと少量付けて食べれば肉の甘さと旨さが引き立ち最高に美味しいです。
あまりにもとんかつに夢中になりすぎてキャベツのことおざなりにしていました。
こちらのお店のドレッシングは手作りだそうです。色がこんなにもオレンジなのに味はゴマ。
見た目だけで市販のものと勘違いしてしまいました。味はマイルドなゴマ味でした。
なお、野菜は１回までおかわり自由なので２回目にソースをかけて味の違いを楽しめます。キャベツにソースかけて食べるの好きです。
卓上にはソース、塩、からし、ドレッシングの調味料ほかラッキョウと梅干しも置いてありました。ラッキョウと梅干しもお店の手作りだとか…手作りにこだわったお店なんですね！
肝心のお味はどちらともしっかり味が付いていて美味しい。特に梅干しがめちゃくちゃすっぱい！お母さんの手作り梅干しを思い出しました。（笑）
ちなみにお茶もこのお店独自のブレンド茶です。食前と食べている最中に出すお茶はほうじ茶とジャスミン茶を混ぜたものを、食後にはジャスミン茶を出してくれます。とんかつに合ったお茶を出してくれているんですね！
お店が忙しいのに質問したら店員さんが優しく丁寧に教えてくれました。ありがとうございます！
大満足のとんかつを食べて外に出るとまだ沢山の人が並んでいました。
これ、平日の昼間ですよ…。
皆さん、丸五（まるご）に行く時は外で待つので寒さ、暑さ対策しましょうね。
秋葉原のとんかつ屋、丸五（まるご）に行ってみたまとめ
・丸五（まるご）はミシュランガイド東京2016でビブグルマンの評価を得たお店。
・平日でも開店前に並ぶ。昼の開店と同時に入りたかったら４５分～１時間前を目安に並ぶといい（2016年11月現在）
・注文からとんかつ出てくるまで10分程度待つ。
・とんかつおいしい。
・とんかつ定食はボリューム満点でお腹いっぱいになる。
・定食はご飯、味噌汁、野菜各１回ずつおかわり無料！
・ソース、ドレッシング、ラッキョウ、梅干しは店の手作り。
・お茶は店独自のブレンド茶。
・店員さんがすごく丁寧で優しい。
・また行きたいお店。
丸五（まるご）情報
・営業時間：11：30～15：00（ラストオーダー14：00）
17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
・定休日：月曜日と第１第３火曜日
・電話番号：03-3255-6595
・住所：東京都千代田区神田1-8-14
ごちそうさまでした！
