2022年4月上旬。
まん延防止措置期間が終わり新年度ということで人でごった返す名古屋駅。
そこから徒歩10分ほどにある馬喰一代に行ってきました。
ランチで寄ったのですが、ランチでもディナーでも予約して行くことをおすすめします。
馬喰一代名古屋EAST
私は前もって予約していきました。
ランチでもディナーでも予約して行くことをおすすめします。
公式ホームページに予約フォームあります。
予約なしのお客さんが予約したお客さんにどんどん抜かされて接待されてたので、時間を取られたくない人は予約しましょう。
早く予約するとカウンターか個室を選べるみたいです。
お一人様の私は一週間前に予約したのに選択肢ありませんでしたが😅
席は選択できませんでしたが、四人がけの個室に通されました。
やったー！
席はこんな感じ。
焼肉屋によくある、隣と暖簾で仕切られてムーディーだぜ仕様です。
個室に入れば引き戸で仕切られるので廊下を通る店員さんや他の客に出くわすことないので良き。
プレミアム ヒレ家 馬喰ランチ縁＠3,500円（税抜）
ランチにしてはお高めですが、飛騨牛だから妥当な価格です。
席に通された時に飛騨牛寿司にウニ載せますかと聞かれましたが、私はウニ苦手なので辞めました。
席の利用はランチ１時間３０分、ディナー２時間です。
まずは一品、自家製豆腐、野菜スティック。
今日の一品はクリームチーズにハムが乗ったこちら。
クリームチーズがうんまい！肉が負けてたような気がしますが、美味しかったからオッケーです。
自家製豆腐は素材がいい。
私は豆腐がどちらかというと苦手なのですがこの豆腐美味しい！！好き！
コクがあるというか濃厚でスルスル口の中に入っていっちゃいます。
見た目よりさっぱりと味わえる餡をかけるとさらに美味しい。
野菜スティックの味噌が馬鹿うまい。
ナニコレ？味噌はピリ辛なのに甘くて無限に食べれる美味しさ。
何より野菜がとっても新鮮なのでサクサク食べられちゃいます。
この野菜スティック食べたらコンビニとかで買えなくなっちゃいますね。
圧倒的旨さ。
次にプレミアムユッケ、飛騨牛にぎり寿司。
ユッケは低温調理してあり、生ではありません。
旨みが口中に広がり幸せ祭りわっしょいです。
飛騨牛にぎり寿司も低温調理？で噛めば口内に旨味広がる美味しさ。
美味しすぎて何書いていいかわからんレベル。
次は厳選ヒレとタン、外バラ、ご飯味噌汁野菜盛り合わせ
タンは歯ごたえがあり、ヒレは肉感がすごく、外バラは脂がヤバかったです。
外バラ焼いたら火柱が立ちました。
あー焼肉最高！
こんな豪快な焼肉でしたが、服にほとんど焼肉の匂い付きませんでした。
設備が良い。
焼肉のたれ、好みでワサビ、レモンダレの三種類の味で肉を味わいます。
最後はブラウニーです。
普通でした。肉すごすぎて、普通としか感想出ませんでした。
馬喰一代名古屋EASTまとめ
・ランチ、ディナー予約おすすめ。
・個室多い。
・名古屋駅近。
・岐阜、名古屋、東京に店舗がある。
・本当に美味しいから値段高くてもそれだけの価値があるお店。
馬喰一代名古屋EAST情報
・営業時間:11:30～24:00(LO.23:00)
[ランチメニュー提供時間]
11:30～LO.15:00
・定休日:年中無休
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
・電話番号:052-582-0896
・住所:愛知県名古屋市中村区名駅2-41-10 アストラーレ名駅 2F
※2022年4月情報
ごちそうさまでした！
