伊藤軒は京都藤森にある和菓子屋さんです。
この和菓子屋さんが経営するカフェがすごくおすすめなので紹介します。
「水なすランチ」は本当に絶品だった。
和菓子屋伊藤軒が営むカフェ
私が伊藤軒を訪れたのは平日11：30前。
店に入れば完全に和菓子屋の趣で「本当にここにカフェがあるのだろうか？」と焦りました。
売り場を過ぎて店の奥に入るとカフェの入り口があります。
テーブル席は既に満席、沢山のお客さんで賑わっていました。
ちなみに伊藤軒の場所は駅前の様に、交通の便が良くて人が沢山いるような場所にあるわけではありません。
店の周りは住宅地です。
それなのにこれだけ沢山のお客さんがいるという事は、相当な人気店だということでしょう。
きっと観光客に広く知られていない、地元の人に知られる店なんでしょうね。
カウンター席は空いていたのですが、食事提供に忙しかったのか、少し入り口で待ちました。
おしゃれなカウンターですね。
カウンターから厨房の様子が丸分かりなので、衛生状態が良くわかります。
ランチメニュー
ランチメニューとカフェメニューの提供時間は異なりますので注意してください。
ここを訪れた時期は初夏です。
たぶん冬になったらメニュー変わりそうなので、あくまでも参考としてご覧下さい。
水なすランチ1,350円
人生でこれほど美味しいナスを食べた事はありません。
何コレ、水なす、めちゃくちゃ美味しい。
なすのみずみずしさが半端ない。
そしてこの分厚さよ。
食べ応えがあります。
なすの上にかかる味噌との相性がバツグンでペロリと食べてしまいました。
アツアツだったので舌を火傷しました。
エリンギ、ズッキーニ、人参、サツマイモもなすに負けないぐらいの美味しさ、大きさでした。
特に人参が美味しい。
人参本来の美味しさなのか、グラッセなのかわからないけど、甘さが絶妙で美味しかったです。
そして衣！
キメの細かい衣で食感が最高に良かったです。
他のものに例えると、串カツの最上級みたいな感じな衣でした。
もう一つ美味しい副菜、ピクルス。
通常のピクルスってビネガーが「ツーン」とする感じがあるんだけど、ここのピクルスは全然。
ちゃんとビネガーの感じがあるんだけど、嫌な感じの「ツーン」ってのが全然しないんですよね。
爽やかな「ツーン」です。
伝わりました？
なすのピクルスなんて初めて食べます。
ピクルス食べるのマックぐらいですよね？
関西なら「マクド」か…。
おしゃれなカフェでも料理はそこそこなカフェに当たったことありませんか？
伊藤軒のランチは違います。
値段相応の美味しい野菜料理を味わえるお店でした。
伊藤軒まとめ
・藤森駅から徒歩１３分程度。
・和菓子屋が営むカフェ。
・周辺は栄えていない。
・駐車場有。
・客層はほぼ女性。
・ランチメニューとカフェメニューの提供時間がはっきり分けられている。
伊藤軒情報
・営業時間：10:00～18:00(L.O.17:30)
ランチタイム 11:00～14:30
・定休日：水曜日
・電話番号：0120-929-110
・住所：京都府京都市伏見区深草谷口町28-1
・クレジットカード：不可
※2018年6月情報
ごちそうさまでした！
