日本三大和牛のひとつである近江牛。
高級なイメージがありますよね。
実際高いのですが、産地の滋賀県では近江牛を割とリーズナブルに食べられる場所が何店舗か存在します。
今回近江牛を食べに行った先は「宝山」。
ここの近江牛は本当におすすめですよ。
もくじ
地元民がおすすめする近江牛焼肉-宝山
ねむ郎（夫）の職場の先輩が教えてくれた宝山は近江牛を扱うお店です。
職場の先輩（滋賀県民）が言ってたので間違いない！
私たちが宝山を訪れたのは土曜日17：30前。
まだ席に余裕がありました。
メニュー
メニューはこんな感じ。
聞いた事ないメニューから、おなじみメニューまで。
…日本三大和牛にしてはリーズナブルではありませんか？
神戸牛と比較したから、私の感覚がおかしくなったのかな？
とりあえず、いただきます！
厚切りニンニク塩タン＠1,030円
安定のタン、タンは裏切らない。
レモンを垂らし、食べるコリコリした食感がたまらなく美味しいです。
ニンニクを乗せる意味はないです。
網タイプの焼きなので、にんにくが落ちていきます。
だれか落とさずに食べる方法教えて欲しい。
上カルビ＠1,200円
カルビも裏切らない。
丁度良いサシの入ったカルビです。
とろけるわけでもなく、食べ応えがないわけでもない、絶妙な食感と味。
カルビはタレが一番ですね。
特上近江牛いちぼサイコロ＠1,750円
イチボは美味しいぞ！
赤身が好きなら絶対にイチボを食べるべき！
柔らかいんだけど、食べ応えのある食感でした。
手前のピーナツソースに絡ませて食べるのをおすすめされました。
何もつけなくても十分美味しいです。
特上三角カルビ＠1,650円
このカルビ、私の知っているカルビではない…。
サシがこれでもか！ってぐらい入っているので、噛んだ瞬間に肉の脂が口に広がります。
この量で結構お腹に来ます。
特上近江牛トロみすじ焼き＠1,600円
ほぼ脂。
牛トロという名にふさわしいお肉。
２枚でギブアップするほどの、脂ラッシュにちょっと気持ち悪くなるぐらいでした。
脂の味は甘めです。
私は赤身が好きだなと、分からせてくれたお肉。
韓国冷麺＠880円
牛トロみすじの後に冷麺頼みました。
冷麺は救世主です。
キムチ、きゅうり、りんご、チャーシュー、ゆでたまごがトッピングのオーソドックスな冷麺でした。
前回近江牛のティファニーを紹介しましたが、もっとラフに近江牛を楽しみたい方は焼肉宝山の方がおすすめです。
ティファニーはランチでも一人4,000円超えですからね。
焼肉宝山まとめ
・滋賀県甲西駅から徒歩10分程度の場所にある。
・車で行くことをおすすめする。
・駐車場有。
・近江牛のお店。
・近江牛美味しい。
・イチボは美味しいぞ！
焼肉宝山情報
・営業時間：17：00～23：00
・定休日：木曜
・電話番号：0748-72-6344
・住所：滋賀県湖南市中央2-93
・クレジットカード：使用可能
※2018年6月情報
ごちそうさまでした！
