最近巷で流行っている牛カツ。
テレビでよく取り上げられているのでちょっと気になっていました。
今回訪れたお店「京都勝牛」は全国にお店を構えています！
京都に６店舗、東京に１４店舗、神奈川に１店舗、愛知に２店舗、大阪に１２店舗、福岡に３店舗、宮城に２店舗、広島に１店舗、なんと韓国にも５店舗！めっちゃ多い！
京都勝牛の牛カツは様々な味で肉を楽しめるのでおすすめです！
もくじ
まぐろカツと牛カツの春限定メニューがおすすめ！京都勝牛＠秋葉原
日曜日のお昼１２時ちょっと前、秋葉原でご飯を食べようとヨドバシAKIBAをうろついていたら牛カツに出会いました。
お昼時だと言うのに待たずに入店することができました。
入り口近くの席ではなくカウンター後ろを通り、奥の席に行き注文です。
通常メニュー
この店いちおしのメニューは牛カツです。
他にロースかつ膳やかつ重があるようです。
春限定メニュー
春限定で鮪カツもやっています。誰がどう見ても美味しいやつです。
鮪カツ和風タルタルと牛カツと鮪カツの相盛り膳と山かけが限定みたいです。
牛カツと鮪カツの相盛り膳を考えた人グッジョブです。
京都勝牛式、牛カツの美味しい食べ方
卓上に牛カツの美味しい食べ方が置いてありました。
わさび醤油、山椒塩、牛カツソースは牛カツを注文すれば付いてきます。和風カレーつけ汁、京玉、京とろろは付いているのとないのがあるのでメニューを要チェックです。
牛カツだけで６種類もの味が楽しめるんですね。
ちなみにタレ類は卓上完備です。
七味もありました。
牛カツと鮪カツの相盛り膳食べてみた
牛カツと鮪カツの相盛り膳を注文しました。
注文して５分くらいでカツご登場。
カツの量が少なく見えるのは肉を厚切りではなく細く切っているからです。
実際はお腹にガツンと来る量です。満腹感がすごい。
牛カツの断面。
６０秒揚げているだけなのでほぼ生！
切る時ベチャッとならないのがすごいと思いました。
牛カツと合うタレはやはりわさび醤油！牛カツの脂をサッと抑えてくれて丁度良くしてくれます。
鮪カツの断面。ピンク色でいかにも美味しそうです。
鮪カツにはタルタルソースが付いてきます。これでもか！ってぐらいの量なのでタルタル好きさんにはたまりません。タルタルソース付けて食べるのが一番私の好みでした。
タレがたくさんあるので組み合わせ多くいろんな味が楽しめるので京都勝牛の牛カツおすすめです。
京都勝牛ヨドバシAKIBA店まとめ
・京都勝牛は全国に店舗がある。
・ヨドバシAKIBA店は店内狭い。テーブルも狭い。
・カウンター席有り。
・様々なタレで牛カツを楽しめる。
・牛カツと鮪カツの相盛り膳のタレはわさび醤油、山椒塩、牛カツソースとタルタルソース。
・鮪カツは春限定メニュー。
・ご飯が水分多めなのが残念。
・ご飯おかわり可能。
京都勝牛ヨドバシAKIBA店情報
・営業時間：11:00～23:00(ラストオーダー22:30)
・定休日：不明
・電話番号：03-3251-0090
・住所：東京都千代田区神田花岡町１−１ ヨドバシAkiba
※2017年4月情報
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